Teigknet­maschinen

Teigknet­maschine SP 5

Kompakte Tisch-Knetmaschine, ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien, feste Geschwindigkeit, robuste und zuverlässige Mechanik.

Teigknet­maschine SP 5 1GZ

Kompakte Tisch-Knetmaschine, ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien, feste Geschwindigkeit, robuste und zuverlässige Mechanik.

Teigknet­maschine SP 5 Midi

Kompakte Tisch-Knetmaschine, ideal für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien. Knetmaschine mit variabler Geschwindigkeit für Hoch-Hydratationsteig und Gebäckwaren, gebaut mit robuster und zuverlässiger Mechanik.

Teigknet­maschine SP 10 2GZ

Professionelle Teigknetmaschine mit 8 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Teigknet­maschine SP 20 2GZ

Professionelle Teigknetmaschine mit 17 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Teigknet­maschine SP 30 2GZ

Professionelle Teigknetmaschine mit 25 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Teigknet­maschine SP 40 2GZ

Professionelle Teigknetmaschine mit 35 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Teigknet­maschine SP 50

Professionelle Teigknetmaschine mit 50 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Teigknet­maschine SP 60

Professionelle Teigknetmaschine mit 60 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.

Erstklassige Qualität

Eine extrem starke Lage­rung aller beweg­lichen Teile sowie eine Teig­schüssel aus dick­wandigem Edel­stahl und ein zu­sätz­lich ver­stärkter Boden sorgen für eine lange Lebens­dauer unserer Teigkneter.

Mit dem transparenten und schlag­festen Kunst­stoff­deckel können Sie den Knet­vor­gang genau beo­bachten und ge­ge­be­nen­falls Wasser dazu­geben, ohne dass Sie den Knet­vor­gang unterbrechen. Dafür ist eine Ver­tie­fung am Kunst­stoff­deckel vor­ge­sehen. Er schließt die Teig­schüssel auch so ab, dass fast kein Mehl­staub nach außen dringen kann.

Leistungsstarker Antrieb

Unsere doppelt gelagerten Knet­haken halten selbst dem festesten Teig stand. Keil­riemen und Ket­ten­an­trieb können ge­trennt von­ei­nander pro­blem­los ge­spannt werden.

Knethaken und Teig­schüssel sind aus hoch­wer­ti­gem Edel­stahl her­ge­stellt. Das Gehäuse wird aus dick­wan­di­gem Stahl­blech gefer­tigt und pulver­be­schichtet. Ein hoch­leis­tungs­starker Indus­trie­motor sorgt für den Antrieb der Maschine.

Leistungsstarker Antrieb

Neu bei Korngold

Gefriertrockner von Harvest Right neu im Sortiment von Korngold.

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