Profi-Pastamaschine TR 95 W Weiss
Die Korngold TR 95 W Weiss auf die Anforderungen der professionellen Pastaherstellung in der Gastronomie, der Hotellerie und bei Direktvermarktern zugeschnitten. Dank ihrer integrierten Wasserkühlung bleiben Elektromotor und Geriebe auch bei schneller Verarbeitung gekühlt und überhitzen trotz der grossen Leistungsaufnahme nie.
So können grosse Mengen Pasta in kurzer Zeit hergestellt werden. Je nach Teig sind zwischen 18 und 27 kg pro Stunde möglich. Mit dem integrierten Ventilator wird die frische Pasta vorgetrocknet. Auf den ausziehbaren Stangen können PVC-Gitter zum Auffangen der Pasta platziert werden.
Mit dem automatischen Abschneider ist ein automatischer Dauerbetrieb bei gleichbleibenden Produktdimensionen möglich. Trotz ihrer Leistungsfähigkeit verfügt die Maschine über relativ kompakte Masse. Dank ihres fahrbaren Untergestells ist sie zudem mobil und flexibel einsetzbar.
Wie alle Korngold-Pastamaschinen ist auch die TR 95 W Weiss auf Leistung und Zuverlässigkeit ausgerichtet. Sie ist wartungsarm und lässt sich dank der herausnehmbaren Presswelle leicht reinigen.
