Pastamaschine TR 50 E

Kostenlose Matrize
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CHF 1.990,00
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Unsere «Kleine» – für Pastaliebhaber die grösste!

Die «Kleine» von Korngold für ambitionierte Hobbyköche, kleine Restaurants oder Direktvermarkter. Leistungsstark, robust und zuverlässig. Leicht zu zerlegen und zu reinigen. Einfach zu bedienen.

3kg pro Std. 1kg Füllmenge

Technische Daten

  • Stundenleistung: 3 kg
  • Füllmenge Hartweizengriess: 1 kg
  • Anschluss: 230 V
  • Motor: 0.38 kW
  • Gewicht: 21 kg
  • Masse in mm (T × B × H): 380 × 270 × 325

Die elektrische Pastamaschine für zu Hause oder Kleinproduktion

Das einfache Herausnehmen von Mischarm und Presswelle erlaubt eine leichte Reinigung. Durch den hochliegenden angeschraubten Presskanal ist ein optimaler Abstand zwischen Arbeitsplatte und Matrize gegeben, um ein sicheres und bequemes Abreissen oder Abschneiden der Teigwaren zu ermöglichen.

Die robuste Bauweise und die hohe Verarbeitungsqualität garantieren langjährige Leistung und Zuverlässigkeit in der Pastaproduktion zum Beispiel im Restaurant, in der Hotel- oder Grossküche, in der Kantine oder zu Hause.

Wie alle Korngold-Pastamaschinen ist auch die TR 50 E auf Leistung und Zuverlässigkeit ausgerichtet. Sie ist wartungsarm und lässt sich dank der herausnehmbaren Presswelle leicht reinigen.

Inklusive

  • 2 Nudelmatrizen nach Wahl
  • 1 Sack Spezialhartweizengriess
  • Rezepturen
  • 1 PVC-Gitter 40 × 60 cm

 

Und so einfach geht's

  • Zutaten wie Hartweizengriess, Mehl, Eier, Wasser usw. in die Mischwanne füllen
  • 10 bis 15 Minuten automatisch mischen
  • Mit dem Auspressen der Teigwaren beginnen
  • Mit wenigen Handgriffen wechseln Sie in Sekundenschnelle Ihre Pastaformen/Matrizen
  • Grosse Auswahl an Matrizen, selbst Teigbänder für Ravioli und Lasagne lassen sich herstellen
  • Durch Verwendung verschiedener Zutaten, z. B. Spinat, Bärlauch, Pilze, Gewürzpulver etc. bestimmen Sie den Geschmack und das Aussehen Ihrer Pasta

Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

150 Jahre Korngold
Wir feiern mit euch unser Jubiläum und der Jubliäums-Edition TR 50 E*.
*Nur so lange der Vorrat reicht.

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