Pasta­maschine TR 50 E

Unsere «Kleine» – für Pastaliebhaber die grösste!

Die «Kleine» von Korngold für ambi­tio­nierte Hobby­köche, kleine Res­tau­rants oder Direkt­ver­markter. Leis­tungs­stark, robust und zuver­lässig. Leicht zu zer­legen und zu rei­ni­gen. Einfach zu bedienen.

3kg pro Std. 1kg Füllmenge

Technische Daten

  • Stundenleistung: 3 kg
  • Füllmenge Hartweizengriess: 1 kg
  • Anschluss: 230 V
  • Motor: 0.38 kW
  • Gewicht: 21 kg
  • Masse in mm (T × B × H): 380 × 270 × 325

Die elektrische Pasta­maschine für zu Hause oder Klein­produktion

Das einfache Heraus­nehmen von Mischarm und Press­welle erlaubt eine leichte Reini­gung. Durch den hoch­lie­genden an­ge­schraubten Press­kanal ist ein opti­maler Ab­stand zwischen Arbeits­platte und Matrize gegeben, um ein sicheres und bequemes Abreissen oder Ab­schnei­den der Teig­waren zu er­mög­lichen.

Die robuste Bau­weise und die hohe Ver­ar­bei­tungs­qualität garan­tieren lang­jäh­rige Leis­tung und Zu­ver­läs­sig­keit in der Pas­ta­pro­duk­tion zum Bei­spiel im Res­tau­rant, in der Hotel- oder Gross­küche, in der Kantine oder zu Hause.

Wie alle Korngold-Pastamaschinen ist auch die TR 50 E auf Leistung und Zu­ver­lässigkeit ausgerichtet. Sie ist wartungsarm und lässt sich dank der heraus­nehm­baren Press­welle leicht reinigen.

Inklusive

  • 4 Nudelmatrizen nach Wahl
  • 1 Sack Spezialhartweizengriess
  • Rezepturen
  • 1 PVC-Gitter 40 × 60 cm

 

Und so einfach geht's

  • Zutaten wie Hartweizengriess, Mehl, Eier, Wasser usw. in die Misch­wanne füllen
  • 10 bis 15 Minuten automatisch mischen
  • Mit dem Auspressen der Teigwaren beginnen
  • Mit wenigen Handgriffen wechseln Sie in Sekunden­schnelle Ihre Pasta­formen/Matrizen
  • Grosse Auswahl an Matrizen, selbst Teigbänder für Ravioli und Lasagne lassen sich herstellen
  • Durch Verwendung verschiedener Zutaten, z. B. Spinat, Bärlauch, Pilze, Gewürz­pulver etc. bestimmen Sie den Geschmack und das Aussehen Ihrer Pasta

Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

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