Hochleistungs-Pastamaschine TR 110 S Inox
Die Korngold TR 110 S Inox ist höchsten Anforderungen der professionellen Pastaherstellung in der Gastronomie, der Hotellerie und bei Direktvermarktern gewachsen. Mit ihrem starken 1.8 kW Elektromotor und ihrer verlängerten Doppelflügel-Presswelle schafft sie je nach Teig zwischen 50 und 60 kg Pasta in der Stunde.
Dank der integrierten Wasserkühlung bleiben Elektromotor und Getriebe auch bei schneller Verarbeitung gekühlt und überhitzen trotz der grösster Leistungsaufnahme nie. Mit dem integrierten Ventilator wird die frische Pasta angetrocknet. Auf den ausziehbaren Stangen können PVC-Gitter zum Auffangen der Pasta platziert werden.
Mit dem automatischen Abschneider ist ein automatischer Dauerbetrieb bei gleichbleibenden Produktdimensionen möglich. Der grosse Mischbehälter vergrössert die sehr hohe Produktionskapazität der Maschine weiter. Dank ihres fahrbaren Untergestells bleibt sie dabei immer mobil und flexibel einsetzbar. Für die einfache Befüllung verfügt die sie darüber hinaus über einen Einfülltrichter.
Wie alle Korngold-Pastamaschinen ist auch die TR 110 S Inox auf Leistung und Zuverlässigkeit ausgerichtet. Sie ist wartungsarm und lässt sich dank der herausnehmbaren Presswelle leicht reinigen.