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SP40 – Teigkneten leicht gemacht
Die SP40 sorgt für lockere, geschmeidige Teige dank des kraftvollen Centra-Spiralknetsystems. Knethaken und Schüssel drehen sich mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten und garantieren ein gleichmäßiges Mischen – auch bei kleinen Mengen.
Ein robuster Industriemotor ermöglicht ruhigen Lauf und hohe Leistung, selbst bei schweren Teigen. Alle teigberührenden Teile bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das stabile Stahlblechgehäuse mit Pulverbeschichtung und Kettenantrieb sorgt für Langlebigkeit.
Der Knetarm ist hochschwenkbar, der Kessel abnehmbar – für einfache Reinigung. Eine Zeitschaltuhr erleichtert die Kontrolle der Knetdauer, und Sicherheitsschalter stoppen die Maschine automatisch beim Öffnen.
Gasdruckfedern und ein praktischer Kabelhalter erhöhen Komfort und Bedienfreundlichkeit.
- inkl. 6 Monate Garantie / ca. 2 Jahre alt (erhältlich Mitte/Ende November)
- Maschine muss bei uns im Lager (Aarau-Olten) abgeholt werden / gegen Aufpreis kann es auch geliefert werden
- 2-Gang-Drehzahlregler für einstellbare Motorengeschwindigkeit
- Hochschwenkbarer Knetarm
- Abnehmbarer Kessel
- integrierte Zeitschaltuhr
- Schutzabdeckung hochklappbar
- optimale Knetergebnisse
- für Hoch-Hydratationsteig
- auf höchstem Niveau
- starker Industriemotor
- ein kompaktes, innovatives Kraftpaket
- ein Muss für alle Back- und Kochbegeisterten
- Spirale und Teigkessel aus hochfestem Sonder-Edelstahl
- auch für Gastronomie, Kleingewerbe und als Zusatzkneter geeignet
- Bewegungsübertragung mittels Riemen und Ketten
- Sicherheitsvorrichtung mit Maschinenverriegelung bei angehobener Kesselschutzabdeckung
- Lebensmittelechte nicht toxische Pulverbeschichtung
