Harvest Right Gefriertrockner

Die Harvest Right Freeze Dryer gehören zu den besten Gefrier­trocknern der Welt. Sie bieten heraus­ragende Qualität, Zuverlässigkeit und eine benutzer­freundliche Bedienung, die sie zur bevorzugten Wahl für professionelle und private Anwendungen machen.

Private Haushalte

Mit einem Gefriertrockner kannst du deine Lebens­mittel schonend haltbar machen, ohne dass Geschmack, Nähr­stoffe oder Qualität verloren gehen. Die perfekte Lösung für lang­fristige Vorrats­haltung, selbst­gemachte Snacks und nach­haltige Lebens­mittel­aufbewahrung – und das direkt bei dir zu Hause! Die kompakte Bauweise macht ihn ideal für jeden Haushalt. Starte jetzt mit der besten Art der Konservierung!

Medizin & Pharma

Mit Gefrier­trocknung lassen sich pharma­zeutische Produkte und medizinische Wirkstoffe schonend haltbar machen, ohne ihre Wirksamkeit oder Stabilität zu beein­trächtigen. Die Methode ermöglicht eine lange Lagerfähigkeit, sichere Transport­bedingungen und höchste Produkt­qualität – ideal für Medikamente, Impfstoffe, Diagnostika und bio­technologische Anwendungen.

Gastronomie

Mit Gefrier­trocknung kannst du hochwertige Zutaten und Gerichte langfristig haltbar machen – ganz ohne Geschmacks-, Nährstoff- oder Qualitätsverlust. Ob für kreative Menüs, Vorrats­haltung oder die Reduzierung von Lebens­mittel­abfällen – diese schonende Konservierungs­methode bietet maximale Flexibilität und Effizienz in der modernen Gastronomie.

Vorteile durch das Freeze Drying

  • Lange Haltbarkeit – Produkte bleiben über Jahre stabil.
  • Erhalt von Geschmack & Nährstoffen – Qualität bleibt nahezu vollständig erhalten.
  • Kein Kühlbedarf – Einfach zu lagern und zu transportieren.
  • Leichter & platzsparend – Wasserentzug reduziert Gewicht und Volumen.
  • Weniger Lebensmittelverschwendung – Ideal für Gastronomie & Vorratshaltung.
  • Stabile Medikamente & Impfstoffe – Verlängerte Haltbarkeit ohne Kühlung.
  • Effizient, nachhaltig & flexibel einsetzbar! 

Dominic Gampp

Geschäftsführung

"Bei Korngold AG sind wir von der Gefrier­trocknung begeistert, weil sie die beste Methode ist, um Lebens­mittel und empfindliche Produkte schonend haltbar zu machen. Wir sind auf diese Idee gekommen, als wir unsere Gewürz­pulver durch Gefrier­trocknung perfektioniert haben. Die Methode bewahrt nicht nur den vollen Geschmack und die Nähr­stoffe, sondern bietet auch enorme Vorteile für Lagerung, Transport und Nach­haltigkeit. Besonders bei der Pasta­herstellung finden wir sie einfach ideal, da sie die Qualität der Zutaten und Aromen optimal erhält. Für uns ist klar: Wer Qualität und Effizienz will, kommt an Gefrier­trocknung nicht vorbei!"

Gefriertrockner in der Übersicht

Freeze Dryer Medium

Ein Freeze Dryer in mittlerer Größe eignet sich ideal für Einzel­personen, Paare oder kleine Familien sowie für Bildungs­einrichtungen, Hobby­küchen oder kreative Werk­stätten mit geringem bis mittlerem Verarbeitungs­volumen.

Masse: 46 cm x 54 cm x 72 cm
Fassungsvermögen: 3 bis 6.5 kg pro Batch
Edelstahlbehälter: 5 Stück
Gewicht: 50 kg
Anschluss: 230 V / 50 Hz
Farben: Edelstahl gebürstet oder Schwarz matt

Freeze Dryer Large

Das grosse Modell ist perfekt für größere Haushalte, Selbst­versorger­gemeinschaften, Schul­gärten oder kleine Hofläden, die regelmäßig größere Mengen an Lebens­mitteln oder Natur­produkten trocken und konservieren möchten.

Masse: 52 cm x 60 cm x 78 cm
Fassungsvermögen: 6 bis 12 kg pro Ladung
Edelstahlbehälter: 6 Stück
Gewicht: 63 kg
Anschluss: 230 V / 50Hz
Farben: Edelstahl gebürstet oder Schwarz matt

Freeze Dryer XL

Die XXL-Variante ist optimal für professionelle Anwender wie land­wirtschaft­liche Betriebe, Start-ups, Manufakturen oder Forschungs­einrichtungen, bei denen große Produktions­mengen effizient verarbeitet werden müssen.

Masse: 62 cm x 95 cm x 90 cm
Fassungsvermögen: 18 bis 22 kg pro Batch
Edelstahlbehälter: 7 Stück
Gewicht: 120 kg
Anschluss: 230 V / 50Hz
Farben: Edelstahl gebürstet

Gründe für einen Freeze Dryer von Harvest Right

Marktführer für Gefriertrockner

Experten für Kundesupport

Effiziente Industriepumpen 

Überzeugen mit langlebigen Produkten

Verwendung mit patentierter Software

Flexible Anwendung & Einsatzbereiche

Warum Harvest Right Gefriertrockner perfekt zur Korngold AG passen

Die Korngold AG und Harvest Right teilen dieselben Werte: Nachhaltig­keit, Qualität und Unabhängigkeit. Harvest Right ist bekannt für seine innovative Technologie und hochwertigen Gefrier­trockner, die es ermöglichen, Lebensmittel auf natürliche Weise und ohne Zusatz­stoffe zu konservieren. Mit ihren benutzer­freundlichen Geräten setzt Harvest Right neue Massstäbe in der Vorrats­haltung und bietet eine zuverlässige Lösung für diejenigen, die ihre Ernährung langfristig und nährstoff­schonend sichern möchten.

Die Produkte von Harvest Right stehen für Zuverlässig­keit, Effizienz und Nachhaltig­keit – genau das, was wir bei Korngold schätzen. Durch diese Partner­schaft können wir unseren Kunden praktische, zukunfts­orientierte Lösungen anbieten und gleichzeitig das Bewusstsein für Selbst­versorgung und die wertvolle Nutzung von Ressourcen stärken. Gemeinsam fördern wir eine nachhaltige Lebens­weise, die auf Qualität und Unabhängig­keit setzt – und das ist nur der Anfang!

Häufige Fragen

Werden die Geräte mit einer normalen Haushaltssteckdose betrieben oder benötigt es Starkstrom?

Alle Gefriertrockner können problemlos an einer normalen Haushaltssteckdose angeschlossen werden, da sie in der Regel mit einer Standardspannung von 230 V betrieben werden und keine spezielle Starkstromversorgung erfordern.

Ist der Gefriertrockner einfach zu bedienen?

Ja! Die Gefriertrockner von Harvest Right sind benutzerfreundlich und eignen sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Nutzer. Sie bieten einfache Bedienoberflächen und klare Anleitungen für den Gebrauch.

Wie hoch ist der Stromverbrauch pro Trocknungsvorgang?

Medium-Gerät: Der Stromverbrauch liegt bei ca. 20 kWh pro Ladung, was bei einem Strompreis von 0,2 CHF/kWh nur 4,00 CHF pro Ladung kostet – eine sehr effiziente und kostengünstige Lösung.


Großes Gerät: Bei einem größeren Gerät sind die Stromkosten etwa 50 % höher, also ca. 6,00 CHF pro Ladung. Es bietet jedoch eine höhere Kapazität, sodass du mehr auf einmal trocknen kannst – ideal für größere Mengen.


Das bedeutet, du kannst dich auf eine leistungsstarke und dennoch wirtschaftliche Nutzung freuen, je nach Bedarf!

Gibt es eine Garantie auf die Gefriertrockner von Harvest Right?

Ja, Harvest Right bietet auf ihre Geräte eine garantierte Herstellergarantie, die je nach Modell variieren kann. Korngold AG stellt sicher, dass du einen zuverlässigen Kundensupport erhältst, falls du Probleme mit deinem Gerät hast. Ersatzteile und Reparaturen werden über uns abgewickelt.

Warum sollte ich einen Gefriertrockner bei Korngold AG kaufen?

Bei Korngold AG erhalten Sie nicht nur hochwertige Gefriertrockner von Harvest Right, sondern auch exzellenten Kundenservice. Wir bieten Ihnen Beratung und Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Modells sowie nach dem Kauf, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Gerät herausholen.

Wie lange dauert ein kompletter Gefriertrocknungsprozess?

Der Prozess kann je nach Art und Menge der Lebensmittel zwischen 12 und 48 Stunden dauern. Dünner geschnittene Lebensmittel trocknen schneller als dickere Stücke.

Gefriertrocknen

Gefriertrocknen ist ein innovativer Prozess, bei dem Lebensmittel bei extrem niedrigen Temperaturen eingefroren und das Wasser unter Vakuum entfernt wird. Dadurch bleiben Vitamine, Nährstoffe und Aromen erhalten, und die Lebens­mittel sind lang haltbar, leicht und sofort wieder­verwendbar.

Muster bestellen

Bei der Korngold AG können Sie gerne Kontakt aufnehmen, um ein Muster der Gefriertrockner-Produkte zu erhalten. Zudem haben Sie die Möglichkeit, die Geräte unverbindlich zu testen und bei uns vor Ort zu besichtigen, um sich von ihrer Qualität und Leistung selbst zu überzeugen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Kontakt aufnehmen

Korngold AG
5707 Seengen
Panoramaweg 6b
info@korngold.ch
+41 62 721 05 50

Neu bei Korngold

Gefriertrockner von Harvest Right neu im Sortiment von Korngold.

Schließen